Macarrão integral com cogumelos paris amendoas e canela

Benefícios

Ingredientes

Modo Preparo

Dica

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Macarrão integral com cogumelos paris amendoas e canela

Se você procura uma opção saudável e saborosa para o seu jantar, essa receita de macarrão integral com cogumelos Paris é perfeita para você

Se você procura uma opção saudável e saborosa para o seu jantar, essa receita de macarrão integral com cogumelos Paris é perfeita para você

Benefícios

Além de ser uma opção vegetariana, ela ainda é rica em nutrientes e fácil de fazer.

Além de ser uma opção vegetariana, ela ainda é rica em nutrientes e fácil de fazer.

Ingredientes

500g de macarrão integral 300g de cogumelos Paris 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 xícara de vinho branco 1 xícara de creme de leite 2 colheres de sopa de azeite

500g de macarrão integral 300g de cogumelos Paris 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 xícara de vinho branco 1 xícara de creme de leite 2 colheres de sopa de azeite

Modo Preparo

Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue os dentes de alho e cebola picados até que estejam macios. Adicione os cogumelos Paris e refogue por mais 5 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue os dentes de alho e cebola picados até que estejam macios. Adicione os cogumelos Paris e refogue por mais 5 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Modo Preparo

Adicione o vinho branco e deixe ferver por 2 minutos, até que a maior parte do líquido evapore. Adicione o creme de leite e misture bem. Deixe ferver por mais 2 minutos.

Adicione o vinho branco e deixe ferver por 2 minutos, até que a maior parte do líquido evapore. Adicione o creme de leite e misture bem. Deixe ferver por mais 2 minutos.

Modo Preparo

Enquanto isso, cozinhe o macarrão integral em água salgada seguindo as instruções da embalagem. Escorra e reserve. Adicione o macarrão cozido na panela com o molho e misture bem para que todos os fios de macarrão fiquem bem cobertos.

Enquanto isso, cozinhe o macarrão integral em água salgada seguindo as instruções da embalagem. Escorra e reserve. Adicione o macarrão cozido na panela com o molho e misture bem para que todos os fios de macarrão fiquem bem cobertos.

Modo Preparo

Sirva ainda quente, polvilhado com parmesão ralado e decorado com folhas de manjericão fresco.

Sirva ainda quente, polvilhado com parmesão ralado e decorado com folhas de manjericão fresco.

Dica

Experimente esta receita hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado.

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