Se você busca uma opção de refeição mais leve e vegetariana, temos uma sugestão deliciosa: Salada de vagem com tomate cereja. Além de saboroso, esse prato é fácil, rápido e econômico de preparar. E o melhor de tudo é que não causa aquela sensação desconfortável de estufamento após a refeição.
Depois de experimentar essa receita, você certamente vai querer experimentar outras semelhantes. Mas não se preocupe, aqui no Receitinhas há muitas opções deliciosas para você. Podemos sugerir, por exemplo, a salada de grão-de-bico com ovo de atum ou a couve-flor assada com páprica. Todas essas opções são muito saborosas e fáceis de preparar.
Mas agora vamos ao que interessa: a nossa receita de vagem com tomate e cebola. Confira abaixo todos os ingredientes necessários e veja como é fácil prepará-la. Esperamos que goste e que volte sempre para conferir nossas próximas receitas.
Ingredientes Salada de vagem com tomate cereja:
- 8 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- Azeite a gosto
- 300g de vagem
- 1 tomate sem sementes picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
– Frite o alho e a cebola no azeite até dourar.
– Adicione a vagem e o tomate.
– Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
– Cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre.
– Sirva quente.
Dicas: Você pode adicionar pimentão para dar um toque extra de sabor.
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