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Receita Sopa de morango

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Receita Sopa de morango parece um pouco extravagante, porém é uma sobremesa muito deliciosa, além disso ela é composta por poucos ingredientes e olha garanto que você vai adorar.

Receita Sopa de morango

Veja também: Bolo de Fubá com recheio de Goiabada

Ingredientes Sopa de morango:

  • 01 cx morango maduros
  • 04 picolé de abacaxi com hortelã
  • 50 ml água para bater o morango
  • 01 wafer japonês
  • folhas de hortelã para enfeite
  • morango para enfeite

Modo de preparo:

  1. Levar o picolé ao congelador ou gaveta fria do freezer até quefique bem duro.
  2. Lavar o morango e só depois retirar a folha, reservar.
  3. Em um processador cortar o picolé em pedaços, processar com alâmina de aço no pulsar até que vire um massa igual a de sorvete.
  4. Se preferir colocar umas folha de hortelã para processar junto com o picolé.
  5. Em um liquidificador colocar o morango já reservado com água e deixar ele grosso.
  6. Montar em um prato fundo e enfeitar com o wafer japonês, morango e as folhas de hortelã.
  7. Servir com sobremesa ou no lanche.

Nanda Aquino

Blogueira e redatora, trabalho de forma digital há 8 anos com intuíto de levar informações seguras aos meus leitores, atuando em Receitas Single e Receitas de Bolo, trazendo o melhor em culinária para você!

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