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Se você é daquelas pessoas que gostam de Geléia vai amar esta receita, separamos uma pescrição Geléia de Morango fácil de preparar e você vai necessitar apenas de quatro ingredientes e o resultado é impecavél.
Ingredientes Geléia de Morango:
- 1½ xc chá de morangos frescos (300 ml)
- 01 xc chá de açúcar (200 ml)
- 02 cl de chá de suco de limão
- 01 cl de sopa de pectina (também conhecida como “Quatro Minutos”)
Modo de preparo:
- Lavar os morangos, somente depois retirar o cabo, cortar em cruz e picar em pequenos pedaços.
- Em uma panela colocar o morango, o açúcar, o limão e pectina, nesta ordem, levar ao fogo médio e mexer, sempre, com um garfo para que o morango possa ser espremido assim que começar a ficar macio, isto em até 2 min.
- Desligar o fogo, deixar esfriar, colocar em um recipiente com tampa e conservar em geladeira. Rendeu 280 ml.
- Servir com torradas, pães, bolos, biscoitos no café da manhã, lance ou em carnes.
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