Anúncios
Receita Doce de abobora em pedaços na calda, aprenda preparar esse delicioso doce para servir de sobremesa para sua família.
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de limão
- ½ kg de açúcar
- 1 kg de abóbora madura
- Agua
- Baunilha ou essência
MODO DE PREPARAÇÃO
- Corte os anjos da abóbora em pedaços e coloque-os em uma tigela, adicionando água suficiente para cobri-los.
- Coloque os anjos na cal e misture bem. Mergulhe-o nesta água por 30 a 40 minutos, retornando-o de vez em quando.
- Escorra a água e clique, peça por peça, com um garfo, para que a água penetre nos pedaços de abóbora.
- Leve-os em 2 águas e alveje-os com água fervente.
- Com o açúcar, prepare uma calda em fio.
- Coloque os pedaços na calda de arame, adicione um pequeno pedaço de baunilha (ou essência), ferva um% e deixe esfriar na calda.
Veja também: Receita de Biscoito de coco sem açúcar
