Se você é um amante da gastronomia e está procurando receitas que vão surpreender seu paladar, você veio ao lugar certo! Neste post, compartilharemos com você uma receita rápida e fácil de pele de frango frito que com certeza fará sucesso entre seus amigos e familiares, vamos usar os melhores ingredientes para deixar nossa receita douradinha.
A pele frita é um aperitivo que muita gente gosta, mas é difícil de fazer. Mostraremos uma maneira fácil e infalível de obter um exterior crocante e um interior suculento. Mas antes de começarmos, vamos falar dos ingredientes.
Ingredientes Pele Frita:
- 1 kg de pele de porco sem gordura (apenas a pele)
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo:
- Corte a pele em tiras de 15 cm e tempere com sal e bicarbonato. Deixe descansar por uma hora.
- Cozinhe a pele até ficar al dente, por cerca de 30 minutos.
- Retire a pele da água e deixe escorrer bem.
- Espere a pele secar antes de prosseguir.
- Coloque a pele em um tabuleiro e leve ao forno para secar ainda mais.
- Corte a pele em pedaços menores, pois ela irá crescer durante a fritura.
- Frite a pele em óleo quente.
- Guarde a pele frita e frite novamente quando quiser.
- É um excelente petisco para compartilhar!
- Agora você sabe como fazer a receita de pele de porco frita. Siga as instruções e experimente essa deliciosa iguaria em casa.
Esperamos que goste desta receita de pele frita, ótima para serviço como lanche e aperitivo. Se você experimentar esta receita, não se esqueça de deixar um comentário e compartilhar conosco como ficou.
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