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Coxinha sempre nos surpreende, existe a coxinha salgada que todos conhecem, e também a coxinha para sobremesa, neste guia você vai aprender a preparar a receita coxinha feita de leite em pó e recheio de morango, uma delícia com ingredientes que vão deixar ainda mais o doce apetitoso, como o leite condensado, morango, confira!
Receita coxinha feita de leite em pó e recheio de morango
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de leite em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 lata de leite condensado (aproximadamente)
- 20 morangos inteiros limpos sem cabinho
- Leite em pó para finalizar
Modo de preparo:
1 – Em uma tigela, misture o leite em pó e o açúcar.
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2 – Adicione o leite condensado, gradualmente, misturando até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos.
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3 – Não é necessário adicionar todo o leite condensado. Abra pequenas porções da massa, divida os morangos entre elas e feche, modelando coxinhas. Passe por leite em pó, coloque em forminhas e sirva.
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