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A pera é uma fruta versátil e saborosa, que pode ser usada em uma variedade de pratos. Uma das maneiras mais saborosas de preparar pera assada com um recheio de ricota. Este é um prato fácil de fazer e perfeito para o jantar ou um evento especial. Aqui está a receita para peras assadas com recheio de ricota que você vai adorar.
Receita de Pera Assada com Recheio de Ricota
Ingredientes Pera Assada com Recheio de Ricota
- 4 peras maduras
- 200g de ricota
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de nozes picadas
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Corte as peras ao meio e retire o miolo com uma colher.
- Em uma tigela, misture a ricota, o açúcar, as nozes, o mel e o suco de limão até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal a gosto.
- Recheie as peras com a mistura de ricota e coloque-as em uma assadeira.
- Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que as peras estejam macias e o recheio esteja dourado.
- Sirva quente com uma salada verde ou como acompanhamento de carnes grelhadas.
Dicas
- Escolha peras maduras, mas ainda firmes, para que elas não desmanchem durante o cozimento.
- Se desejar, adicione especiarias como canela ou cravo da índia à mistura de ricota para dar mais sabor.
- Sirva as peras assadas com um pouco de mel ou calda de frutas para adicionar ainda mais sabor.
Conclusão
Esta é uma receita fácil e saborosa para pera assada com recheio de ricota. É perfeito para o jantar ou um evento especial e é uma opção saudável e deliciosa para quem procura uma refeição saudável. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor incrível deste prato.
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