Como preparar Geleia de Pimenta

Já pensou em preparar Geleia de Pimenta alguma vez? Confira como preparar em apenas 20 minutos, e ficará uma delícia, pode ser servida no pão, queijo, entre outros mais, uma geleia cremosa e fácil de fazer, confira!

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Ingredientes Geleia de Pimenta:

• 04 pimentas dedo de moça sem sementes picadas
• 01 maçã descascada e ralada no ralo grosso
• 01 xícara açúcar refinado (200ml)
• 01 xícara suco de laranja (200ml)
• 02 dente de alho descascados
• 01 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Para começar use luvas ou próprio um saco plástico nas mãos.
2. Sem seguida divida a pimenta ao meio, com o auxilio de uma
   colher de café remover todo o miolo.
3. Agora em uma panela acrescente todos os ingredientes e leve
   ao fogo médio por cerca de 20 minutos e não precisa mexer.
4. Nesse momento a geleia ganha encorpamento após esfriar, então
   desligue o fogo.
5. Retire os dentes de alho, transfira a geleia para um
   pote de vidro esterilizado e mantenha na geladeira para não estragar.

Aproveita a Geleia de Pimenta!