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Como fazer Cheesecake Fácil de Micro-ondas
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Aprenda Como fazer Cheesecake Fácil de Micro-ondas, essa deliciosa sobremesa para comer em casa, ou em alguma ocasião especial como festas.
INGREDIENTES
- 200 g de biscoito maizena
- 100 g de manteiga sem sal gelada
- 450 g de cream cheese
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de raspa de casca deLimão
- 200 g de geleia de framboesa ou morango ou cassis
- 2 colheres de sopa de água
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
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MASSA
- Coloque o biscoito em um liquidificador e amasse até ficar crocante; depois, em uma tigela, misture a migalha com a manteiga (corte-a em itens menores para aumentar a mistura).
- Combine até formar uma massa homogênea.
- Coloque a massa durante um refratário redondo e alinhe a parte de baixo e, portanto, o lado.
- Microondas por quatro minutos em alta potência e reserve.
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CREME
- Coloque no liquidificador o cream cheese, os ovos, o leite condensado e as raspas de limão.
- Bata até ficar homogêneo.
- Coloque o creme na massa e leve ao microondas por oito minutos em alta potência. Então não abra o micro-ondas, aguarde 5 minutos e retire-o.
- Espalhe a gelatina misturada com 2 colheres de água sobre o cheesecake.
- Deixe esfriar e sirva a mesa.