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Bolo de tapioca gelado com leite condensado

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A melhor sobremesa é feita de bolo de tapioca gelado com leite condensado, aprenda a preparar esse bolo para comer após o almoço, cinco ingredientes iremos usar e o modo para preparar é muito simples.

Bolo de tapioca gelado com leite condensado

Ingredientes Bolo de tapioca gelado com leite condensado:

  • 250 gramas de tapioca granulada
  • ½ litro de leite integral ou desnatado
  • 200 gramas de leite condensado
  • 50 gramas de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:

– Leve o leite ao fogo até iniciar a ferventar e desligue. conforme mexe coloque a tapioca, o leite condensado, o coco e o açúcar. Continue mexendo até tudo ficar bem misturado.

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Dica: Fique de olho no leite porque ele sobe e transborda apressadamente depois de iniciar a ferver. A tapioca usada nesta receita é a tapioca granulada, parecido a sagu – não confundir com a tapioca usada para fazer tapioca na frigideira.

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Bolo de tapioca gelado

– Unte uma forma de pudim juntamente óleo ou margarina e coloque nela a mistura de bolo de tapioca simples pronto no passo anterior. Espere esfriar e reserve na geladeira por 2 horas ou até firmar.

Dica: Pressione bem a mistura de tapioca na forma, para que fique compacta e jamais desmanche na instante de desenformar.

– E está preparado seu bolo de tapioca cremoso sem forno! Simples assim e uma delícia. Ele fica com densidade parecido a pudim, entretanto mais sólido. Experimente e tenho a certeza que você vai adorar. Bom apetite!

Veja também:

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Nanda Aquino

Blogueira e redatora, trabalho de forma digital há 8 anos com intuíto de levar informações seguras aos meus leitores, atuando em Receitas Single e Receitas de Bolo, trazendo o melhor em culinária para você!

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